top of page

 

Veckans Meny

Måndag - Fredag kl.11 - 18.30

​

Vecka 7

Måndag

Spaghetti alla Carbonara

bacon med ägg, svart peppar & riven pecorino romano

Pasta al Sugo di N'Duja

stark, mjuk salami från Kalabrien i tomatsås med basilika & riven grana padano

Pasta al Sugo di Pomodoro

tomatsås med vitlök, basilika lite chili & riven grana padano

 

Tisdag

Pasta all`Amatriciana

rimmat stekfläsk med vitt vin i tomatsås & riven pecorino

Pasta al Sugo di Salsiccia

salciccia med vitt vin i tomatsås & riven grana padano

Fusilli al Gorgonzola

smält gorgonzola med riven grana padano

 

Onsdag

Spaghetti al Ragu'

köttfärssås med riven grana padano

Pasta al Salame Piccante

stark salami i tomatsås med fänkålsfrön & riven pecorino

Pasta ai Quattro Formaggi

taleggio, gorgonzola, pecorino & riven grana padano

 

Torsdag

Pasta alla Calabrese

köttfärs med salsiccia, stark salami, pinjenötter, soltorkade tomater, russin och riven pecorino

Pasta al Pesto di Zucchine

zucchini, basilika, pinjenötter, vitlök, olivolja & grana padano/pecorino

Lasagne al Forno

klassiska lasagne med riven grana padano

Pasta alla Vesuviana

mozzarella i tomatsås med oregano & riven pecorino

​​

Fredag

Penne all'Arrabbiata

bacon i tomatsås med vitlök, chili & riven pecorino

Pasta al Salmone

rökt lax i grädde & tomatsås

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

rostad vitlök i olivolja med chili, persilja & riven pecorino

​

bottom of page